Nutrição esportiva

É a área que estuda os conhecimentos de nutrição, fisiologia e bioquímica no esporte. Tem como objetivo promover saúde, melhorar o desempenho físico e aperfeiçoar a recuperação muscular depois dos exercícios.

Durante as práticas esportivas, o organismo tem diferentes necessidades por vitaminas e minerais. A alimentação é ajustada de acordo com a prática esportiva, intensidade, duração, aumento da massa muscular ou diminuição do percentual de gordura. Deve-se aumentar a quantidade de antioxidantes que combatem os radicais livres produzidos durante o exercício físico. A necessidade de suplementação (hipercalóricos, hiperproteicos, etc.) será avaliada pelo nutricionista.