segunda-feira, 25 de outubro de 2010

10 passos para um verão em forma

Confira dicas infalíveis para esculpir as curvas e arrasar na próxima temporada de praia

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Todo ano é a mesma história: o verão se aproxima e recomeça a corrida contra o relógio - e a balança! Para ajudar você na missão de reconquistar as curvas a tempo, BOA FORMA conta quais são os 10 passos para você a chegar lá!

1. Determine metas realistas
Trabalhar com metas possíveis é fundamental, ainda mais quando o assunto é exterminar os quilinhos a mais. Não adianta estabelecer objetivos inatingíveis, que só irão trazer frustração e desânimo. Por isso, mantenha o foco e nunca deixe para começar amanhã. “Faça pequenas mudanças aos poucos, como trocar o pão francês por 1 fatia de integral, comer frutas no lugar de doces e evitar frituras”, aconselha a nutricionista Sônia Almeida, do grupo Vigilantes do Peso.

2. Atividades físicas são fundamentais
Cuidar da alimentação é o primeiro passo para uma vida mais saudável e um corpo mais enxuto. No entanto, não é novidade que, para arrasar no biquíni, só ficar de olho no que colocamos no prato não é suficiente: é preciso apostar nas atividades físicas também. O importante é começar a qualquer momento. Inscreva-se em uma academia ou saia para caminhar 30 minutos todos os dias. O fundamental é se mexer.


3. Nada de dietas radicais As festas de fim de ano estão aí e, talvez, já não dê mais tempo de exterminar todos os excessos. Mas, isso não é desculpa para mergulhar em uma dieta radical e prejudicar a saúde. O segredo é adotar uma dieta balanceada ou apostar em hábitos mais saudáveis e cortar as doses exageradas de sal, açúcar e bebidas alcoólicas.


4. Mantenha o foco
A ida à praia, às festas e confraternizações de fim de ano e até mesmo um jantar no restaurante são perigosas armadilhas para quem está querendo exterminar as gordurinhas. Nesses casos, o truque é forrar o estômago com opções saudáveis antes de partir para o evento em questão. Dessa forma, você não fica tentada a fazer escolhas calóricas ou exagerar nos doces e salgadinhos. No caso da praia, a melhor saída é levar seu próprio lanche para o passeio: assim você foge de tentações como a tradicional espiga de milho na manteiga ou o camarão no espeto.

5. A água ajuda muito Todo mundo já sabe, mas não custa repetir: a água é ingrediente indispensável no dia a dia de quem quer uma vida mais saudável. Além de ser importante para manter a hidratação do organismo, ajuda a combater a retenção de líquido, o que alivia o inchaço, e contribui para o bom funcionamento do seu intestino.

6. Longe das armadilhas Quem quer emagrecer tem que incluir salada no prato. No entanto, é preciso tomar cuidado para não cair na armadilha dos molhos prontos, que podem ser calóricos, e dos complementos, como queijos e frios. “Para que seu prato de salada não vire uma bomba calórica, aposte nos produtos na versão light ou nos naturais, feitos com ervas, vinagre balsâmico e pouco azeite”, ensina Sônia. Para completar a refeição, escolha lascas de carne magra, croûtons light e pedaços de frutas frescas.

7. Evite o açúcar
Pesquisas recentes revelam que o consumo exagerado de açúcar faz com que o gosto pelas frutas diminua. Para não deixar que os doces roubem o lugar das opções saudáveis, a dica é trocar uma dose de açúcar (uma colher de sopa) por uma fruta todos os dias. Dessa forma, as papilas gustativas voltam a sentir e apreciar o sabor da fruta fresca.


8. Que tal fazer um diário alimentar?
Anotar tudo o que entra no seu cardápio diariamente - até mesmo os lanchinhos entre uma refeição e outra - ajuda a manter você na linha. O hábito aumenta sua determinação e ajuda a entender o que está errado na dieta. Mas, atenção, só funciona se você for sincera e anotar tudinho o que come.

9. Fibras fazem bem!
O nutriente também faz parte da lista dos itens indispensáveis para quem quer emagrecer. As fibras dão sensação de saciedade e ainda ajudam a manter o intestino em pleno funcionamento. Por isso, não deixe de incluir em seu cardápio: legumes, frutas, nozes e alimentos integrais em geral são ótimas fontes.

10. Dieta com prazer
Quem segue um estilo de vida saudável pode, sim, se deliciar com um sorvetinho. No entanto, a nutricionista Sônia alerta: “O sorvete de frutas light no palito é a melhor opção. Outra alternativa são os feitos de iogurte diet”, sugere.

quarta-feira, 20 de outubro de 2010

Sopa ajuda a emagrecer?


Dependendo da receita (ou seja, dos ingredientes), a sopa pode ajudar no emagrecimento. A sopa pode saciar mais do que qualquer outro alimento, inclusive substituindo uma refeição completa nos casos em que além de verduras e legumes ela apresentar uma fonte de proteína (carnes brancas ou vermelhas). Porém, evite consumir sopas prontas de pacotinho, pois são ricas em sódio, que não deve ultrapassar 200 miligramas por 100 gramas, e dispense as sopas que apresentam gordura trans.

Posso consumir vários pratos à vontade?
Mais uma vez, depende dos ingredientes, visto que ela pode ser bem calórica ou não. Caso o objetivo seja emagrecer, sopas de legumes podem ser repetidas, mas se apresentarem ingredientes como arroz, batata ou massa é melhor não abusar.

Posso consumir sopa com pão?
Pães, torradas e biscoistos cream crackers são ricos em carboidratos, portanto devem ser evitados em uma dieta, ainda mais se na sopa já tiver arroz, massa, batata e milho, que também são carboidratos.

sexta-feira, 15 de outubro de 2010

Benefícios da auto-estima

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Ter uma auto-estima elevada não gera só uma sensação de bem-estar - esse estado emocional também gera benefícios físicos.
Parece que pensar bem sobre nós mesmos pode oferecer uma proteção efetiva sobre o coração e o sistema imunológico.
Uma alta auto-estima nos faz sentir mais seguros quando nos confrontamos com ameaças. Ainda que, na sociedade moderna, essas ameaças tendam a ser relacionados mais ao status social do que a perigos físicos.
A conclusão é da equipe do psicólogo Andy Martens, da Universidade de Canterbury, na Nova Zelândia.

Da mente para o corpo
Os pesquisadores queriam saber se os efeitos benéficos da auto-estima vão além do nível emocional, e se seriam capazes de interferir com nossas respostas fisiológicas.
Para descobrir, eles realizaram uma série de experimentos envolvendo um total de 184 participantes.
Em um estudo, os participantes receberam feedbacks falsos sobre sua inteligência ou sua personalidade, feedbacks esses que foi estruturados para aumentar ou diminuir sua auto-estima.
Em outro estudo, foi-lhes pedido para dar notas aos seus níveis naturais de auto-estima. Isso foi repetido todos os dias durante duas semanas.
Para monitorar as respostas fisiológicas, os cientistas analisaram a atividade do tônus vagal cardíaco dos participantes - uma medida de quão fortemente o sistema nervoso parassimpático influencia o coração.
O sistema nervoso parassimpático age para acalmar o coração, enquanto o sistema nervoso simpático prepara o corpo para a ação - seja a ação de lutar ou de correr.
Como o parassimpático ameniza o estresse e diminui as inflamações, quando ele fica deficiente o corpo pode sofrer com problemas cardiovasculares ou com doenças autoimunes.

Auto-estima e saúde
Os resultados mostraram uma correlação entre uma auto-estima elevada e um tônus vagal mais elevado.
O efeito foi relativamente pequeno, mas Martens e seus colegas afirmam que este é o primeiro estudo a mostrar como uma mudança na auto-estima pode levar a uma mudança imediata na fisiologia - um passo importante no sentido de "preencher a lacuna" entre a auto-estima e a saúde.
Como aumentar sua auto-estima? Martens sugere cercar-se de amigos e familiares que o apoiem. Segundo o psicólogo, o suporte de pessoas que deem feedbacks positivos convincentes tem um efeito muito maior do que simplesmente ficar tentando pensar positivamente.

sábado, 9 de outubro de 2010

Dieta cetogênica


Na dieta cetogênica é eliminado o consumo de carboidratos. A alimentação se torna basicamente rica em proteínas.
Carboidratos são a principal fonte de energia do corpo, e quando estão escassos, o organismo busca outra forma de obter energia, iniciando assim a quebra da gordura corporal. Dessa transformação de gordura em energia é que são produzidos  os corpos cetônicos  (corpo transforma a gordura em glicose para sobreviver). Essa dieta também é conhecida com dieta das proteínas e dieta de South Beach.

ALIMENTOS PROIBIDOS:
Tudo o que tiver carboidratos: arroz, trigo, milho, feijão, grão-de-bico, lentilha, ervilha, amendoim, frutas (todos os tipos), açúcares, massa, pão, batata, aipim, beterraba, cenoura, leite, mel, bolacha, álcool.

ALIMENTOS LIBERADOS:
Creme de leite, ovos, linguiça de porco, carnes de peixe, frango, porco e gado, presunto cozido, queijos em geral, nata, frutos do mar em geral, salsichas, castanhas do Pará, nozes, amêndoas. Verduras e legumes (repolho, alface, tomate, couve-flor, couve, brócolis, pimenta, cebola, pepino, abobrinha, quiabo, nabo, rabanete, acelga, jiló, salsão, chicória, escarola, palmito, berinjela, azeitona, pimentão e salsa).

BEBIDAS LIBERADAS:
Água, chás, café, refrigerante dietético.

ATENÇÃO:
Não se deve ficar por um longo período nesta dieta, pois a principal fonte de energia para o cérebro é a glicose que é obtida através dos carboidratos. A pessoa que fizer esta dieta deve ser acompanhada regularmente por médico ou nutricionista. Por ser uma alimentação rica em proteínas, o colesterol pode ficar elevado, pois muitas fontes de proteínas são ricas em gorduras. Também é possível que o corpo sofra com deficiência temporária de alguns nutrientes devido ao caráter restritivo da dieta.

sexta-feira, 30 de julho de 2010

Exercícios de Musculação para os Braços

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Esses exercícios vão principalmente para todas as mulheres que desejam com a tão sonhada perda das gordurinhas acumuladas debaixo do Músculo do Trípces, que se movimentam de forma desagradável ao dar tchau ou qualquer outro gesto que tenha de movimentar os braços, por tanto, os exercícios, se praticados com frequência, vão ajudar bastante.
Exercícios simples como se deitar num colchonete com as costas retas para o chão, levantar totalmente os braços acima da cabeça e, com um peso de 1 quilo, descer o anti-braço até a altura da cabeça e, assim, prolongar com esse tipo de exercício para obter resultados mais animadores.
Existem diversos outros tipos de exercícios para os braços, tanto para enrijecer os músculos como tirar o excesso de gordura deles. Outro exemplo de exercício: Fique com o corpo ereto, pés juntos e braços relaxados, em seguida faça os movimentos de rodar os braços para trás e para cima, depois para frente e para baixo num círculo completo – 21 vezes.
Existe uma variedade incrível nesse tipo de exercício, mas logo no vídeo abaixo, feito por um Personal Trainer Profissional, com alguns dos exercícios mais importantes com o objetivo de melhorar alguma coisa nos braços, pelo meno no Músculo do Trípces.

Mais músculos, menos suor

O que parecia sonho virou realidade: é possível ter pernas e bumbum durinhos e coluna à prova de dor sem colocar o pé na academia. Quem faz o milagre é um mix de balé e pilates


O segredo para conseguir aquele corpo desenhado e elegante das bailarinas é trabalhar seus músculos menos do que o de costume. Sim, você leu corretamente. Todas nós podemos alcançar esse sonho — e você já teria chegado lá se não tivesse decepcionado sua mãe na infância, dizendo que não gostava de balé. Quem dança pratica movimentos concentrados que esculpem os músculos de forma profunda, tornando-os alongados e com maior potencial para queimar gordura. Por causa desses resultados, a dança vem servindo de inspiração para novos programas de fitness, como o Pure Barre. Criada nos EUA, a técnica combina pilates, ioga e dança e atinge as áreas que mais preocupam a ala feminina, como o bumbum, o braço e o core (que compreende o abdômen, os quadris e a lombar). “O Pure Barre é uma versão atlética da dança e do pilates”, diz Carrie Rezabek, criadora da técnica. “Ele se baseia em movimentos isométricos para trabalhar cada região do corpo e estica os músculos com o intuito de desenhar curvas mais alongadas e enxutas.”
Exercícios isométricos trabalham a sustentação de peso (neste caso, o do seu corpo) sem movimentar os músculos — ao manter, por exemplo, o corpo abaixado na posição de flexão de braço por determinado tempo. Esses exercícios são diferentes daqueles mais conhecidos — afundo, agachamento, abdominal e rosca —, em que você trabalha os músculos em uma escala bem mais completa de movimentos. Apostar nos treinos inspirados na arte da dança é uma ótima maneira de turbinar suas atividades preferidas. Descubra seis outros bons motivos.

terça-feira, 13 de julho de 2010

Dieta contra gripe


Vitaminas que podem diminuir as chances contra a gripe:
Vitamina C:
Encontrada na laranja, no kiwi, no morango, no limão, na tangerina e no tomate, a vitamina C é um antioxidante que reconstrói os leucócitos.
 Alimentos amarelos e vermelhos:
Pimentão, mamão e maçã, consumidos crus, ativam o sistema imunológico.
Vitamina E:
Encontrada nos óleos, nos vegetais, no girassol, na palma, no milho, na soja e na oliva, a vitamina E é um antioxidante que protege as membranas celulares.
Verduras verdes:
Couve, espinafre e chicória, consumidos crus, eliminam os radicais livres do sistema imunológico.
Ácido fólico:
Encontrado na couve, no espinafre e no feijão, o ácido fólico ajuda na formação dos leucócitos.
Alho:
Por ser antibacteriano é eficaz contra o vírus da gripe, combatendo os microorganismos.
Vitamina A:
Encontrada na cenoura, na abóbora, no fígado, na batata-doce e no brócolis, a vitamina A mantém a integridade das membranas.
Zinco, selênio e cobre:
Encontrados nas nozes, nas castanhas, nas carnes e no leite, equilibram o sistema imunológico e aumentam as atividades das enzimas.